糖尿病到底有没有遗传？很多糖尿病患者向我描述病情时都会说自己的糖尿病是遗传，因为父母都患有糖尿病，或者父母一方患有糖尿病，所以很肯定地说自己的糖尿病遗传。其实糖尿病遗传因素占的比例非常低，我们设想一下，现在糖尿病发病率非常高，我国18岁以上成年人2型糖尿病发病率已达到10.4%，而糖尿病前期患病率达到了35.7%，如果说糖尿病遗传说法成立的话，40年前糖尿病的发病率也应该是这个比例，但是40年前糖尿病患者十分罕见。因此说糖尿病没有遗传性，都是近30年来生活条件改善后，大家饮食中热量过高、油脂摄入过多、饮食搭配不合理造成的。
一日三餐对血糖的影响有多大？饮食中油脂吃的太多，而油脂主要是炒菜用油太多，因为现在很少有人吃大肥肉，也很少有人用猪油炒菜，油脂过量主要是炒菜用油太多。在我们一日三餐中早饭炒菜少一些，午饭和晚饭吃炒菜多一些，午饭晚饭炒菜用油会很多，而油脂对血糖的影响非常大，如果前一天晚上吃的油脂比较多，第二天早晨空腹血糖就会很高。一日三餐中粮食类食物摄入多少对血糖的影响非常大。
粮食类食物指的是馒头、米饭、面条等，这些食物被称作为多糖，进入体内后经过一系列的生化反应，最终转变为葡萄糖，每天三顿饭吃的粮食多少，直接决定了身体内产生葡萄糖的多少，也就决定了血糖的高低。因此一日三餐所吃的食物种类，直接影响血糖的高低，建议糖尿病患者每天严格控制植物油的摄入量，在保证蛋白质供给的情况下，严格控制粮食的摄入量，就能很好的控制血糖。目前有治愈糖尿病的特效药吗？还没有。
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