肿瘤患者术前术后该如何调理饮食

　　早期、中期肿瘤患者术前消化系统功能是健全的，在消化吸收能力允许的条件下应尽可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、糖类、脂肪、无机盐和多种维生素。此阶段加强营养补充可提高身体素质、增强免疫力、防止或延缓恶病质的出现。如果在临床治疗以前较早行营养干预，机体可较全面地吸收营养素，该类状况较好的患者对手术耐受力较强，恢复能力亦较好。对于消化道肿瘤患者，若不能正常经口进食，可给予适当的营养治疗，如果口服途径不足以提供需要量的50%，且连续超过5天时，或有中度、重度营养不良时，应采用管制。

　　消化道及腹部较大的手术后，肠道处于低功能状态，须禁食。在术后2～4天，如肛门排气，则提示肠道功能开始恢复，可给予少量的流质饮食。5～6天后可改为少量半流质饮食，这段时间内，饮食应清淡富于营养，并避免将食物粗渣带入流质中摄取。营养不良、消化功能欠佳的患者，初进食时选择易于消化与吸收的食物，还可口服要素膳食或辅以外周静脉注入氨基酸和脂肪乳。术后营养治疗原则宜以清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流质饮食、普通饮食，选择饮食时，还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。

　　首先，需要高热量、高蛋白质的食物，如乳制品、鱼类、豆制品等可促进伤口愈合，增强免疫功能。其次，需补充足够的糖类，如面条、馒头、米饭等。糖类是热量的主要来源，占总热量的60%-70%;如果术后不注意糖类的摄入，则饮食蛋白质可作为热量被消耗掉，对肿瘤患者康复不利。此外，糖类易于消化吸收，对术后消化功能欠佳者尤为适宜。同时，还要多吃新鲜水果，以补充各种维生素和疏通大便。但不要吃太多容易产气的食物，如牛奶、鸡蛋等，以免引起腹胀。最后，术后营养，还需要配合适当的运动锻炼，这样可以加快营养素的吸收，提高机体免疫力。

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