对于肺癌患者朋友来说,在患病后,除了需要积极的治疗外,还应该注意从日常饮食来呵护肺部健康,让患者得到最快的康复。那到底肺癌的饮食都有哪些讲究呢?首先,肺癌患者应该尽量少吃高胆固醇的食物,例如没有鳞的鱼、虾、蟹以及动物内脏。其次,较咸和较凉的食物也要少吃,因为前者易引起咳嗽和气喘,后者易引起脾胃不适、食欲下降。
此外,每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶,以补充蛋白质;多吃十字花科的植物,如菜花、卷心菜,它们可以提高机体的免疫能力,对抗癌细胞;香菇、木耳不仅可以提高免疫力,还能滋阴、润肺,也是肺癌患者的优先选择;白萝卜、梨也可以多吃一些,它们能通肺经,有止咳、化痰、平喘功效。最后,介绍两道适合肺癌患者的菜谱:第一道是排骨萝卜汤,先将1斤排骨用水煮烂,再加入1—2斤萝卜(白、绿萝卜均可)继续煮,直到萝卜变烂。可以适当地加一些调味料,但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等,以防引起出汗、心慌。第二道是黑木耳炒鸡蛋,做法与番茄炒鸡蛋类似,其中黑木耳可以通肺经,而鸡蛋可以补肺气,二者协同作用,对肺癌患者大有好处。
不论手术前后,肺癌的饮食都要格外重视,患者要多吃新鲜蔬菜和水果,如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦笋、柠檬、红枣等,因果蔬中含有丰富的维生素C,是抑癌物质,能够阻断癌细胞的生成。不吃或少吃刺激性食品,包括油炸食品。可经常吃些大蒜,大蒜中含有抗癌物质。要不吸烟和不饮酒。养成良好的生活习惯和饮食习惯,定期体格检查,及时诊断和治疗,就能够延长生命。
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